冰島的埃塞俄比亞
途中經過一個全冰島最出名的海克拉火山（冰島語：Hekla），當地人將之形容為「地獄之門」。自從1104年第一次記載其爆發後，迄今大約發生了二十次有規模的爆發，最近一次爆發在2000年。
沒多久，車子便駛到冰島南部平原，由於火山灰的關係，這裏的土壤十分肥沃，道路兩旁都是無盡新綠。
今晚下榻的酒店就在南部平原中的一個小鎮內，房間佈置簡樸，感覺舒適。
洗手間乾淨企理，地方闊落，沖涼的地方有點簡陋，但冷熱水都沒有問題，可惜這裏已經沒有溫泉水了，粗眉仔好懷念米湖邊的酒店。
洗手間有道木門，住客可以走出去花園曬太陽，有渡假的感覺。
有點遺憾的是，酒店的Wi-Fi不大穩定，時有時冇，令人失望。
不過酒店的公共空間頗多，佈置得亦很舒適，就算無所事事，躲在酒店內看看書，也已經是一種享受。
Icelandair Hotel Fludir
地址：Vesturbrun 1, 845 Flúðir, Iceland
電話：+354 444 4000
酒店對面有一間超級市場，購物非常方便，不過超級市場收七點，要購物就請早。
這個寧靜的小鎮叫「Flúðir」，兩人走了整整十分鐘，都沒看見半個人影。
由酒店大概步行5分鐘，便到了一間餐廳。大家估估粗眉仔今晚食乜？開估啦，係非洲菜，而且指明是埃塞俄比亞菜。
冰島同埃塞俄比亞相距十萬八千里，不論氣候和文化都是差天共地，怎會有這種組合？
餐廳的佈置用上埃塞俄比亞的裝飾，即使遠在離非洲好幾千哩外的冰島，客人仍可感受到濃濃的非洲風情。
餐廳不大，座位不多，煮飯、收銀和侍應都是一對夫婦一腳踢，非常忙碌。先生是冰島人，太太則是埃塞俄比亞人，這段姻緣真是奇妙。
話雖如此，兩人等了十五分鐘左右便有東西吃了，特別一提，由於是傳統非洲菜，所以沒有餐具，要用手抓食物放入口，可能有人會不習慣。
粗眉仔第一次吃埃塞俄比亞菜，發覺食物落了大量香料，調味有點似印度菜，而且都一樣係用乳酪來解辣。
雞肉份量不多，除了香料之外還有用薑來調味，食落有少少辣，開胃好味。
羊肉與碎洋蔥同煮，味道比較清新，跟墊底的薄餅同吃，非常滋味。
食物份量適中，不多不少，而且相比起美式快餐和冰島傳統食物，調味方面出色得多。
Minilik Restaurant
地址：Skeiða- og Hrunamannavegur, Flúðir, Iceland
電話：+354 846 9798
網站：minilik.is
來這間餐廳幫襯的人很多，好在兩人早來，否則肯定要排隊等位。粗眉仔大膽估計，可能冰島真係冇啖好食，難得有如此好吃又有異國風情的東西，自然大受歡迎。
今日的節目實在太豐富，兩人都疲倦不堪，可惜酒店房間的隔音麻麻，馬路上一有車行過，粗眉仔總會聽得清清楚楚，要直到入黑後沒車，兩人才能夠安然入睡。
